Открываем свой караоке бар в своем городе. Пошаговая инструкция.

Бизнес в сфере развлечений всегда был прибыльным. Разнообразие различных кафе, ресторанов, и прочих заведений, где люди проводят свободное от работы время в первую очередь обусловлено желанием людей отвлечься от повседневной рутины и выделить немного времени дл себя. Сегодня мы поговорим о том, как открыть караоке бар у себя в городе и сделать его прибыльным. Обсудим основные моменты, на которые стоит обратить внимание в первую очередь, особенно начинающим предпринимателям.

История караоке началась еще в 80-х годах. Оно зародилось в Японии, благодаря барабанщику Дайсукэ Иноуэ. Этот музыкант решил развлекать посетителей своих концертов, чтобы во время перерывов они не скучали. Для этого им раздавали тексты песен и включали музыку без слов. И пока музыканты отдыхали, публика развлекалась пением любимых песен. Эта идея покорила японцев, и по всей стране стали появляться «нарибаны» — японские караоке-бары. Это развлечение стало настолько популярным, что постепенно завоевало интерес у молодежи не только Востока, но и европейских стран и Америки.

На сегодняшний день караоке-бары пользуются популярностью, не только у молодых людей, но и у более зрелого поколения. Большое количество целевой аудитории позволяет работать даже в конкурентной среде и получать более быструю отдачу от вложенных инвестиций.

Наиболее прижившийся формат бизнеса на караоке клубе – это открытый тип заведения. Когда есть общий зал и люди публично по очереди исполняют песни любимых групп или музыкантов. Весь процесс при этом контролирует профессиональный ведущий, который не только развлекает посетителей, но и передает микрофоны для следующих исполнителей.

Хорошим преимуществом является то, что караоке клуб можно открыть даже в маленьком городе. Его можно добавить как опцию в уже действующий ресторанный бизнес.

В том случае, если у вас в распоряжении уже имеется кафе или ресторан, то организация караоке не будет для вас столь затратным по времени и средствам делом. Вам лишь понадобится потратиться на приобретение хорошей музыкальной аппаратуры, для начала, конечно, можно купить и недорогую аппаратуру, так сказать прощупать почву, а если дело пойдет, то можно задуматься о более дорогой технике. Возможно, впоследствии, вам захочется внести изменения в интерьер, а также сменить название и концепцию самого заведения.

Но в этой статье мы рассмотрим вариант бизнеса в формате караоке бара, который мы будем запускать с нуля.

Конечно же, немного сложнее будет открыть караоке с нуля. Для начала, вам нужно будет рассмотреть ваши финансовые возможности и, соответственно им, определиться каким по масштабу будет ваше заведение. Так же следует составить подробный бизнес-план. Начальный капитал, по мнению специалистов этой области, должен составлять около 25 -50 тыс. долларов и выше. Хотя можно потратить сумму гораздо меньшую, все зависит от размеров вашего бизнеса.

Разумеется, ваш бизнес будет ориентирован на то, чтобы получать доход с посетителей за пользование услугами караоке или вход в заведение, но здесь примечательно ещё и то, что значительную часть прибыли будет составлять продажа напитков и закусок. Стоит задуматься о качественном сервисе. И не забудьте о рекламе! Хороший пиар обязательно пойдет вашему караоке-бару только на пользу.

Еще одной интересной бизнес идеей в сфере общепита является — открытие суши-бара. Полезная диетическая еда и высокий спрос на данный тип продукта делает этот бизнес весьма привлекательным для вложения инвестиций.

Документы

Первое о чем нужно задуматься на старте, после составления бизнес плана – это оформление всех бумаг и разрешений. Мы укажем основное, что вам будет нужно.

• открыть ИП.
• указать ОКВЭД на деятельность. Для России это – 55.40, 55.30, 55.52. Для Украины – 56.10.
• оформить на работу персонал и у работников должны быть медицинские книжки.
• заключить договор аренды на помещение.
• получить разрешение на работу от местных властей.
• разрешение от СЭС и пожарной службы.
• иметь сертификаты на оборудование.
• разрешения на использование фонограмм различных исполнителей.

Это основные документы, которые вам нужно будет оформить, но вы вкладываете серьезные деньги в бизнес по открытию караоке бара, таким образом, вам нужно быть уверенным в легальности вашего бизнеса. Для этого мы рекомендуем обратиться к юристу и сделать все правильно.

Поиск помещения

Второй этап – это подбор помещения под этот бизнес. Действительно, тут нужно смотреть на регион, в котором вы планируете открываться.  Если караоке бар будет в небольшом городе, тогда стоит рассматривать варианты поближе к центру, или же к тем местам, где уже есть раскрученные заведения для проведения досуга (пиццерии, развлекательные центры). Если запуск планируется в большом городе, тогда нужно также ориентироваться в первую очередь на молодежь и смотреть помещения возле бизнес центров, торговых центров и других подобных заведений. Не желательно открываться в глубинке спальных районов, так как вы существенно сократите количество целевых посетителей караоке бара.

Площадь помещения нужно рассчитывать под установку 10 – 12 столов по 6 – 8 человек каждый. Делать еще больше нет смысла, поскольку будут большие очереди, и люди, которые хотят спеть, будут очень долго ждать, когда придет их черед.

Также можно организовать мини сцену для исполнителей, возле которой будет установлено все оборудование.

При подборе помещения обращайте внимание на акустику, шумоизоляцию, а также наличие всех коммуникаций.

Ищете интересную бизнес идею? Как Вам идея открытия кислородного бара? Это достаточно новое направление и в большинстве городов эта ниша вообще свободна. Детальнее об этом бизнесе можете почитать здесь — http://biznes-club.com/biznes-idei/kak-otkryt-kislorodnyj-bar.html.

Оборудование

Третий шаг – это подбор и покупка оборудования. Вопрос того, что нужно чтобы открыть свой караоке бар является наиболее частым. Сейчас мы постараемся на него ответить.

Первый этап это закупка техники именно под караоке систему:

• профессиональная аппаратура для караоке. К ним можно отнести: Studio Evolution, AST-100, Your Day и другие.
• портативные микрофоны. Из фирм можно выделить: AKG, Sennheiser, Leadsinger, Shure.
• акустическая система. Из производителей: JBL, ElectroVoice, DAS Audio.
• микшер с эквалайзером. Популярные фирмы: Yamaha, Soundcraft, Lexicon.
• большой экран.
• световое оборудование.

А также, в расходы на караоке бар нужно включить и пункты касательно самого кафе:

• мебель для зала, кухни, барной стойки, гардероба.
• посуда для кухни и зала.
• оборудование для кухни, бара и зала, санузлов.
• прочее.

Давайте отметим только то, что на оборудовании экономить не нужно. От качества звучания напрямую будет зависеть успех вашего караоке бара.

Где брать фонограммы?

Отдельным вопросом, который стоит решить, перед тем как открыть караоке заведения у себя в городе – это где брать репертуар минусовок и фонограмм. Для легальной деятельности вам нужно покупать права на эту музыку, поскольку вы противном случае, вы будете нарушать авторское право и за это вас могут оштрафовать, что в целом ставит всю эту бизнес идею под сомнение.

Есть выход. Вы можете сотрудничать с компаниями, которые имеют права и могут, распространят их по лицензии. Именно они смогут за вменяемые деньги обеспечить вас необходимым набором фонограмм. В репертуаре желательно имеет от 10000 песен и постоянно его пополнять, поскольку вкусы у всех посетителей кафе или бара разные, и соответственно их нужно будет удовлетворять, иначе они выберут ваших конкурентов.

Персонал

Четвертый шаг – это персонал. Тут кроме работников кафе, а именно: поваров, официантов, бармена, мойщиков посуды, также будут нужны диджей и ведущий.

В обязанности диджея будет водить настройка аппаратуры, пополнение базы песен, поиск и включение нужной композиции, которую захочет исполнить клиент.

Роль ведущего – это развлечение зала, поддержание веселой и непринужденной атмосферы в заведении, соблюдение очереди, чтобы не было конфликтов и разные организационные моменты.

Обязанности бухгалтера и управляющего вы, как предприниматель, можете взять на себя.

Немаловажный аспект – это охрана. Она нужна. Либо на постоянной основе в виде сотрудника вашего заведения, либо заключить договор с охранной фирмой.

Реклама

Для раскрутки караоке бара в маленьком городке нужно использовать все стандартные способы продвижения: раздача листовок, баннеры по городу, яркая вывеска, объявления в СМИ.

Если говорить о большом городе, то дополнительно можно подключить интернет. Создать сайт и привлекать посетителей с помощью поискового продвижения или контекстной рекламы. Также эффективным будет раскрутка группы в социальных сетях.

Сколько нужно денег?

Прежде, чем делать оценку стартового капитала и определиться с тем, сколько стоит старт в этом бизнесе, вам нужно составить бизнес план открытия караоке бара. В первую очередь давайте сделаем расчеты вложений.

Стартовые вложения:

• косметический ремонт – от $150 кв.м.
• оформление документов – $400
• покупка оборудования и мебели – от $25000
• фирменный стиль – $800
• закупка продуктов и напитков – от $2500
• покупка лицензии на фонограммы – от $250

Ежемесячные вложения:

• арендная плата за помещение – $7 — $10 за 1 кв.м.
• коммунальные платежи – 15% от суммы аренды в отопительный сезон.
• налоги – от $300
• заработная плата – от 250 на одного сотрудника.
• реклама – $60
• пополнение ассортимента продукции – от $2000

Этот список может быть значительно шире. Все зависит от формата вашего заведения и кухни, которую вы будете предлагать посетителям.

Окупаемость бизнеса

Рентабельность караоке бара составляет в среднем 30% – 35%.

Ваш бизнес должен окупиться за 3 – 4 года. Но помимо всего прочего к уже имеющемуся бизнесу можно добавить источники дополнительного дохода. И, чтобы ваше заведение было более привлекательным для посетителей, направьте свободный капитал на предоставление различных услуг. Таких как, например, записи собственного выступления посетителей. Любому будет интересно посмотреть на свое выступление со стороны, да еще и по истечении многих лет! В среднем такой диск с записью стоит 5 — 10 долларов. Еще можно организовать еженедельные певческие конкурсы. И, конечно же, с подарками победителям! Какой же посетитель откажется от бесплатного ужина или недельного абонемента в ваше заведение?

Выводы. Открытие караоке бара – это выгодное вложение денег для тех людей, которые уже имеют опыт работы в ресторанном сегменте, и хотят выделить свое заведение среди толпы конкурентов. Серьезные вложения в бизнес и сложности с поиском подходящего помещения немного отпугивают начинающих предпринимателей.

Есть опыт работы в данном сегменте рынка? Дайте свой отзыв об этом бизнесе.