Бизнес план по разведению свиней. Открываем небольшую ферму.

Часто можно услышать, что во времена кризиса зарабатывают только продуктовые магазины. Отчасти это правда. Но помимо них прибыль получают и поставщики тех самых продуктов. В сегодняшней статье мы поговорим о бизнесе, который построен на выращивании свиней с последующей их реализацией.

Общие моменты

mainpigВо-первых, это очень сложный бизнес, который требует больших вложений и трудозатрат, поэтому если вы думаете, что там нет ничего сложного, вы сильно заблуждаетесь.  Человеку, который не имел ранее опыта разведения свиней, хотя бы в домашних условиях, трудно будет понять все нюансы и разобраться с методикой построения процесса.

Но выход есть. Если вы хотите построить действительно развивающийся бизнес, который базируется на новых технологиях, то при наличии возможности можно поехать и посмотреть, как строят этот бизнес в Европе. Не нужно ехать на те предприятия, где животных просто закармливают премиксами лишь бы поскорее получить прибыль, ищите те места, где их выращивают по классической технологии.

Сейчас в моду входит здоровое питание и качественные продукты, поэтому не делайте ошибок на старте откажитесь от премиксов и различных добавок для быстрого набора веса животным.

Берите качеством, а не количеством.

Второе, это то, что вам нужен будет стартовый каптал и получение всех необходимых документов.

Не рвитесь делать огромную свиную ферму, начните с малого. В случае неудачи вы сможете легко свернуть свой бизнес, а потери будут минимальными.

Помещение

Поиск помещения – это первый шаг запуска бизнеса по выращиванию свиней. Если вы живете в городе, то есть смысл обратить внимание на близь лежащие села. Нужно объехать окрестности и подыскать заброшенные хозяйства. Потом связаться с их владельцами и снять в аренду наиболее подходящее.

Найти помещение – это только полдела, нужно его отремонтировать и оборудовать всеми необходимыми коммуникациями.

Давайте остановимся на этом подробнее.

Из коммуникаций вам будут нужны:

  • электричество;
  • вода;
  • вентиляция;
  • отопление. В качестве отопительных систем можете применять твердотопливные котлы.

Если размеры помещения достаточно большие постарайтесь ремонтировать и обустраивать его по частям. Отделить части можно с помощью дешевых пеноблоков.

Оборудование

oborudovanieКак и любой бизнес, предприятие по разведению свиней требует закупки нужной аппаратуры. На начальных этапах можно часть работы делать и вручную, но с ростом количества голов, вам нужно будет все-таки автоматизировать часть процессов. Наиболее часто под автоматизацию попадают системы раздачи пищи и воды, а также, система забора отходов.

При выборе системы подачи пищи нужно сначала определиться, в каком формате будет происходить кормежка. Существует два вида: сухой корм и жидкий корм, именно от формата будет зависеть цена оборудования.

Более предпочтительным является сухой тип кормежки. Во-первых, вы сэкономите на оборудовании. Во-вторых, будем меньше вопросов от СЭС.

На большинстве таких ферм используется система раздачи корма из бункера с последующим его распределением по спиральному кормопроводу.

Породы свиней

Существует много различных пород данного животного. У нас в стране наиболее прижились такие виды: белая крупная хавронья и есть люди, которые разводят вьетнамских вислобрюхих свиней.

При выборе породы стоит обратить внимание на мясную группу породы. Так, их можно разделить на: сальные, мясосальные,  мясные, беконные. Наиболее прибыльными являются последние два типа, поскольку мясо как продукт само по себе дороже сала.

 Технология выращивания свиней

Мы уже с вами говорили о помещениях и оборудовании, но как именно это все объединить в цельное предприятие пока не ясно. На помощь придут готовые решения иностранных компаний. Наиболее популярными технологиями можно назвать – датскую и канадскую. Давайте рассмотрим их подробней.

Датская

D-8.6Фишкой данной технологии является построение напольных покрытий, а также разделение участков помещения под различные задачи. Давайте детальнее.

В условиях разведения взрослых особей свиней их помещают в клетки с бетонным полом в виде решетки. Такая конструкция покрытия обеспечивает автоматический вывод навоза. Вы экономите не только на ежедневных сменах подстилки для животных, но и избавляетесь от ежедневного физического труда.

Для свиноматок и маленьких поросят напольное покрытие делают из пластика, а помещения оборудуют хорошими системами отопления и вентиляции.

Для совсем маленьких делают места обогрева, в которых устанавливается инфракрасные лампы и обогреватели.

Канадская

kanadaТут немного другие условия выращивания свиней. Данная технология используется в основном для мелких фермерских хозяйствах. В качестве подстилки здесь используется несменный слой из сухой соломы или опилок. Каждый день работники подсыпают этот материал, обновляя напольное покрытие, а тот гниющий слой, создает все нужные условия теплоотдачи. Как видите, этот метод подходит больше для домашних хозяйств, он быстро окупается и позволяет при минимальных вложениях расширять поголовье.

С помощью канадского метода вы можете содержать свиней на откорм холостых таки и супоросных свиноматок.

Бизнес план

Давайте рассчитаем бизнес план для мелкого фермерского хозяйства, которое будет заниматься свиньями.

Давайте предположим, что ферма будет состоять из 20 свиноматок. Каждая из них в год может плодить от 10 до 15 поросят. Так, в среднем  в год можно вырастить на откорм около 250 поросят. За год они могут набрать около 100 кг веса, при продаже это будет около 60 кг мясной продукции. Если брать в среднем стоимость этой продукции около $6, то можно рассчитать что за год вы заработаете около  $90 000. Если убрать из этой суммы налоги, выплату заработной платы, корм, оплату счетов по коммуникациям, то можно смело делить ее на два. Результат неплохой, но это в идеале. На практике все может быть печальнее. То продали дешевле, то свиньи заболели, такое тоже часто бывает.

Вот небольшое видео по этой теме.

Персонал

Помимо разнорабочих, которые будут заниматься содержанием свиней, их нужно как минимум двое, вам потребуются: ветеринар, бухгалтер, охранник, уборщица.

Ветеринара и бухгалтера можно брать на неполную занятость, а от охранник должен быть на ферме постоянно, нужны будут 2 человека с посменным графиком.

Корм

Наиболее ходовым кормом является зерно. Его нужно закупать в больших количествах. Также, в рацион свиней фермеры кормовые добавки. Не забывайте и о витаминах.

Для содержания свиноматок нужно будет покупать специальные кормосмеси.  Опытные фермеры выводят свои собственные решения, или же покупают готовые варианты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *